תרד, בננה, ספירולינה ושקדים
סמוזי שמתחיל את היום ברגל ימין — תרד, בננה קפואה, ספירולינה לעוצמה וחלב שקדים לקרמיות. חמש דקות, בלנדר אחד, ופצצת אנרגיה ירוקה שאי אפשר בלעדיה.
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר חזק.
טוחנים בעוצמה גבוהה דקה עד שמתקבל מרקם קרמי וחלק.
טועמים — אם רוצים מתוק יותר, מוסיפים סילאן או תמר נוסף.
יוצקים לכוס גבוהה. מפזרים מעל זרעי צ׳יה או גרנולה.
שותים מיד — סמוזי הכי טוב כשהוא קר וטרי.
המוצרים שצריך
חומרי הגלם מהמתכון — טריים, אורגניים, ישר מהשדה אל המטבח שלכם.
עם תרד, גבינת פטה וזעתר טרי
שיבולת שועל, סילאן ואגוזים
צלייה איטית עם רוטב טחינה־לימון